ソウルの繁華街 明洞のビル2F
『大韓蔘鶏湯』へ
こちらで『サムゲタン(14,000ウォン)』をいただきます
『サムゲタン』は韓国人の間で長~く親しまれて来た健康メニュー
鶏一匹と高麗人参、ニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込むタン(湯・スープ)料理です
疲労回復効果があるみたいです
テーブル席と座敷が中心の店内
こちらが『サムゲタン』
サイドメニューとしてキムチも
熱々の『サムゲタン』
高麗人参:心臓機能を強化する効果
ニンニク:強壮剤の効果
クリ、ナツメ:胃を保護、貧血を予防する効果
鶏:肌や骨(特に骨粗しょう症に)への優れた効果(特に手羽先の部分に多い)
サイドメニューのキムチです
ニンニク、塩など
大韓蔘鶏湯(テハン・サムゲタン)
ソウル市中区忠武路1街25ー50 2階