関西人にはお馴染みのパルちゃん今では非常に珍しい〝モスクワの味　パルナス〟今ではもう食べれないモスクワの味しかし豊中の庄内でパルナス創業家一族が運営していたパルナス製菓から独立する形で開店した喫茶・パン製菓店の『モンパルナス』パルナスの魂と伝統のモスクワ ...

ロシア正教　5月2日は復活祭ロシアの家庭では、復活祭のケーキ　クリーチとイースターエッグを作ってお祝いします綺麗に飾られたロシアの家庭 ...

淀屋橋にある有形登録文化財に登録レトロビルの芝川ビル竣工は昭和2年建築は竹中工務店B1Fにある『Mole & Hosoi Coffees』にあるロシア料理『hachapuri』でランチロシア料理『hachapuri』は隔週月曜日のみ『ロシアンランチ(1,250円)』をいただきますまずはボルシチサワークリ ...

胡町グレイスビル3Fにあるロシア料理のお店『ペチカ』『ニシンとビーツのサラダ(1,000円)』をいただきますこちらが『ニシンとビーツのサラダ』まるでケーキのようですが、サラダですみじん切りのビーツとニシンの組み合わせが抜群非常に美味しい『ニシンとビーツのサラダ』ペ ...

 ホテル日航関西空港２Ｆにあるザ・ブラッスリーへ『ロシア・北欧フェア料理バイキング(３,５００円)』をいただきます  まずは前菜と  スープ、ボルシチをいただきます  前菜の盛り合わせとボルシチ前菜の冷製キッシュ、サーモンマリネが美味しいまた、デンマークの珍 ...