
機内食は
2011年より6年連続ミシュラン三ツ星獲得の

『日本料理子孫』のPremium GOZEN
紙コップはお味噌汁

飲み物はワイン、日本酒、焼酎、ビールなどのアルコールや
ソフトドリンクなどから選べますが、今回は食後のコーヒーに

こちらが『日本料理子孫』のPremium GOZEN

お品書き

ご飯は鱒のほぐし身に白魚とわらびを取り合わせ
焼き豆腐田楽
赤・黄パプリカ
炊き合わせ

牛肉甘時雨煮
小松菜・油揚げ煮びたし
玉子身蒸
菜の花
桜麩
高野豆腐
筍
鰆味噌漬け焼き
花茗荷酢漬け
人参と胡瓜の松葉串
穴子錦糸巻き寿司
味には、桜の香りと塩味がアクセントの餡を、クリスタル寒天で包んだ桜餡茶巾
これで584kcalの機内食

北海道に近づくにつれ
機体が揺れる揺れる

暫くすると天気の良くない新千歳空港に到着