松江路のビル2Fにある台湾茶の懐石料理店の『禅風茶趣』へ
茶葉懐石料理おすすめコース
『精選素套(880台湾ドル・別途サービス料10%)』をいただきます
まずは前菜三種
つづいて茶葉入り野菜サラダ
茶入りインゲン蒸し餃子
蒸し餃子の中には茶葉が入っています
お茶入と豆腐団子の煮込み
非常にあっさりした団子の煮込み
季節野菜
野菜の炒め物
牛蒡の炊き込みご飯
シェフのおすすめスープ
薬膳スープのようにあっさり味、でも美味しい
デザート
こちらも超あっさり味の茶ゼリー
最後はお茶
カップが素敵
お茶は凍頂鳥龍茶
美味しい『精選素套』でした
禅風茶趣
台北市松江路182號2F