スリランカの高級リゾート地　ネゴンボ

眼下に青い空と青いインド洋が広がっています


ネゴンボにある『Sentido Heritance Negombo』での朝食


朝食場所は1Fにある『BLUETAN』　


綺麗なインド洋を眺めながらの朝食


朝食はバイキング形式


スリランカの伝統的な調味料
ルヌミリス(手前右)、シンハラ語で塩と唐辛子を意味しています
ライスやパンと一緒に食べるようです
ライスの付け合わせに、スパシーなシーニサンボル
ココナッツサンボルもあります


名物のスリランカカレー
キリホディ(右)、ココナッツミルクをベースとしたカレー
ダールカレー(中央)、レンズ豆カレー
フィッシュカレー(左)、スパイスが効いた魚カレー


種類が豊富なハムやサラミ


パンの種類も豊富


フルーツの種類も豊富
パッションフルーツやパパイヤもあります


今回の朝食
まずはチーズ、ハム、サラミとパン
コーヒーと一緒に


続いて温かい料理


最後はグリーンカレー
スパイスが効いて辛め


眩しい太陽、青い空、青くて綺麗なインド洋
素敵な朝食のひとときでした


BLUETAN1F
Sentido Heritance Negombo
175, Lewis Place,Negombo 1F